长沙晚报掌上长沙11月28日讯（全媒体记者 徐媛 通讯员 郑朝晖 尹琴）今日，“健康潮‘市’ 幸福‘长’伴”长沙市减盐减油主题宣传活动举行。作为长沙市健康科普主题宣传暨中医药文化推广系列活动的第三场，本场活动深度聚焦居民日常饮食中的“隐形盐”与“过量油”问题，通过专家解读、互动问答与情景演绎等多种形式，生动传递低盐低油饮食知识与实操技能共享财富，引导市民养成清淡饮食习惯，为“健康长沙”建设夯实膳食基础。
创新科普形式，减盐减油理念深入人心
活动伊始，来自长沙市中医医院（长沙市第八医院）的营养科专家欧阳征医生为现场观众带来主题为《健康“食”光：从减盐减油开始》的专题分享，他结合本地居民的饮食习惯，深入浅出地揭示了高盐高油饮食的健康风险，并传授了诸多实用的“减负”小窍门。
紧随其后的科普快板《减盐减油减糖，咱仨可真忙》，以朗朗上口的节奏和诙谐的语言，让健康知识深入人心。而情景剧《健康管理第一步：清爽厨房科目三》则通过一幕幕家庭生活场景共享财富，生动展现了如何在欢声笑语中轻松实现低盐低油烹饪，传递了家人共同守护健康的温情理念。
“健康护照”集印闯关，健康集市人气火爆
本次活动延续并深化了备受好评的“健康护照+集印闯关”互动模式。集市设置了健康义诊与中医技艺体验两大区域。市民不仅能在义诊台前获得个性化的膳食指导，还能亲身体验耳穴压豆、艾灸等中医药特色疗法，感受传统医学在健康维护中的独特魅力。
现场，众多参与者手持“健康护照”，穿梭于各个关卡之间，通过完成知识问答、健康工具使用挑战等任务收集印章，并在集满后兑换限量健康礼品，现场气氛热烈，欢声笑语不断。
专项行动成效显著，健康长沙根基稳固
近年来，长沙市系统性推进“减盐减油”专项行动，取得了扎实成效。据市卫生健康委相关负责人介绍，全市已累计开展“减盐减油”等健康宣传活动1029场，建设各类营养健康场所108家。在服务层面，长沙创新推出“家庭医生+减盐减油”健康管理模式，已将膳食指导作为家庭医生签约服务的重要内容，累计已为超过101.43万名签约居民提供了个性化的“减盐减油”膳食营养指导，并向居民户发放控油壶、限盐勺25740余套，让科学健康的饮食方式真正走入千家万户。
本次活动由长沙市卫生健康委员会主办，长沙市中医医院（长沙市第八医院）、长沙县卫生健康局、长沙县科学技术协会、长沙县星沙街道办事处联合承办共享财富，松雅湖吾悦广场协办。
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